Женщина поделилась секретом о том, как долго сохранять клубнику свежей в холодильнике
Июн 11, 2020 by apost team
Нет ничего лучше летом, чем тарелка свежей, сочной клубники. К сожалению, иногда клубника быстро портится - еще раньше, чем у нас появляется шанс ее съесть! Никто не любит заплесневелую и мягкую клубнику. Но одна мать поделилась простой уловкой, которой она пользуется для того, чтобы клубника оставалась свежей и вкусной в течение нескольких недель после покупки: это уксусная ванночка!
![](http://image.apost.com/media/articletranslation/2020/04/27/14/c59a0e0e5dc7681a6d0249dc620188bb_500x1.jpg)
Попробуйте этот трюк в следующий раз, когда будете покупать клубнику, и вы будете удивлены, насколько хорошо он работает. Вам понадобится белый уксус, вода в бутылках или любая питьевая вода, миска, бумажные полотенца и центрифуга для обсушки салатных листьев (салат-спиннер).
![apost](https://image.apost.com/static/img/apost_logo.png)
apost.com
![](http://image.apost.com/media/articletranslation/2020/04/28/10/370dd8a0dfe6e4ed13cd6785ef511f38_500x1.jpg)
Сначала смешайте пять частей воды и одну часть белого уксуса в большой миске. Поместите клубнику в смесь и оставьте там на 2-5 минут. Тем временем, выложите салат-спиннер бумажными полотенцами, чтобы подготовиться к следующему шагу.
Извлеките ягоды из воды и уксуса и положите их в салат-спиннер. Наконец, дайте им высохнуть, прежде чем положить обратно в холодильник.
![](http://image.apost.com/media/articletranslation/2020/04/27/14/925b7fc6a2019adbd384b2ba9ff91958_500x1.jpg)
Весь секрет в том, что уксус убивает споры, а именно они зачастую и приводят к тому, что клубника портится гораздо быстрее.
![](http://image.apost.com/media/articletranslation/2020/04/27/14/a132917e7e0e887967a4dc26310cc5e4_500x1.jpg)
Для того, чтобы долго сохранить клубнику свежей, специалисты по ягодам также советуют удалить все плодоножки и сразу же выбрасывать все подпорченные ягоды.
Благодаря этому простому приёму вам больше не придётся выбрасывать клубнику из-за того, что она испортилась!
Настоятельно рекомендуем испробовать это самим
![](http://image.apost.com/media/articletranslation/2020/04/28/10/048e747a5e6ec453e044a96dd90bcbce_500x1.jpg)
Расскажите нам, если вы знаете какие-то особые хитрости для сохранения свежей клубники, и обязательно покажите эту статью своим друзьям, чтобы они могли наслаждаться супер-свежей клубникой все лето!