Hartverscheurend: Student overlijdt na het eten van 5 dagen oude bedorven pasta

Feb 14, 2019 by apost team

Pasta is een populaire maaltijd voor mensen van over de hele wereld. Niet alleen is het goedkoop om te maken, maar het is ook gemakkelijk om te koken en lekker! Waarschijnlijk heb je als kind al mooie herinneringen aan het eten van pasta met kaas, en dat is precies de reden waarom pasta bekendstaat als comfort food. Zelfs als volwassene is fettuccinepasta en een glas wijn voor veel mensen vaak iets belangrijks.

Natuurlijk houdt iedereen van spaghetti, en veel studenten of mensen die zuinig doen met hun geld eten vaak gewoon noedels om toch iets te eten. Maar in een zeldzaam geval dat zich in 2008 voordeed, is er een student vroegtijdig overleden door pasta.

apost.com

istockphoto.com/gbh007

AJ, een Belgische student, nam de beslissing om pasta te eten die uiteindelijk zijn leven kostte. Natuurlijk eten veel studenten voedsel dat voorbij hun houdbaarheidsdatum is, maar nu houden de studenten rekening met de zaak van AJ en vragen ze zich af of hun overgebleven voedsel te oud is om te eten of niet.

AJ vond pasta die een van zijn medestudenten ongeveer vijf dagen eerder had gemaakt. Het probleem is dat de pasta op het aanrecht is blijven liggen en niet goed bewaard is gebleven. Omdat hij niet wilde dat het weggegooid zou worden, besloot hij het op te warmen en de restjes op te eten.

Het leek een betere oplossing te zijn om de pasta te eten dan dat hij zelf wat zou moeten koken, dus verwende hij zichzelf met de pasta.

Maar al snel ging het mis nadat AJ de pasta ophad. Hij kreeg meteen buikpijn en ging terug naar huis. Hij dacht dat hij zich 's morgens beter zou voelen na een goede nachtrust, maar helaas werd AJ nooit meer wakker uit zijn slaap.

Toen de tests terugkwamen om te zien wat het probleem was en waarom hij zo plotseling was overleden, kwam eruit dat hij een bacterie had geconsumeerd die de oorzaak is van voedselvergiftiging.

istockphotos.com/anocha98

Deze specifieke bacterie wordt Bacillus cereus genoemd en overleeft zelfs nadat het voedsel is opgewarmd. Dit type bacterie doodt de mitochondriën van ons lichaam en kan de gezondheid van iemand snel aantasten en zelfs leiden tot de dood.

Om dit te voorkomen moet je voedsel vermijden waarvan je weet dat het te oud is en eet niets dat is achtergelaten en al ergens op kamertemperatuur heeft gelegen.

Zorg ervoor dat je je keukengerei en serviesgoed ook schoon houdt! Wat vind je van dit verhaal? Ben je nu voorzichtiger bij het eten van restjes? Vertel het ons in de reacties hieronder en zorg ervoor dat je dit verhaal deelt om je vrienden en geliefden op de hoogte te stellen.

Onze artikelen worden geschreven met onze beste kennis, maar dit is algemene kennis en is daarom absoluut niet hetzelfde als een individuele consultatie bij een arts. Jouw gezondheid is belangrijk voor ons!