Questo ristorante offre pasti gratuiti per i senzatetto ogni singolo giorno invece di gettare gli avanzi

Lug 31, 2019 by apost team

Molti di noi sprecano cibo quasi ogni giorno. Gli avanzi vengono gettati nella spazzatura. Mangiamo molto più di quanto il nostro stomaco possa contenere. Non pensiamo mai a quanto siano preziosi i nostri pasti, ma per una persona che non ha una casa e che è alla ricerca di cibo, ogni singolo morso conta. Anche una piccola porzione può fare la differenza.

Una persona affamata di solito non si preoccupa nemmeno se il suo pasto è sul punto di andare a male e quasi certamente non gli importa se è freddo. È semplicemente felice di avere un pasto. Mentre molti di noi vivono del proprio stipendio, vivere alla ricerca di un pasto è assolutamente il modo peggiore di andare avanti.

Ashish Sood, un 33enne che vive e lavora a Brisbane, in Australia, è ben consapevole dei pericoli di vivere in un modo che lui chiama "grezzo" È arrivato in Australia nel 2007 con un visto da studente e il sogno di possedere un ristorante. Per due settimane, Sood ha dovuto vivere per strada. Anche se questo non è niente in confronto ai senzatetto che vivono in strada da anni, Ashish non ha mai dimenticato quanto fosse terribile e spaventoso.

A causa della sua esperienza, è deciso ad aiutare gli altri che si trovano attualmente nella situazione che lui ha già passato. Sono passati più di 10 anni da quando Sood ha realizzato il suo sogno e ha aperto il suo ristorante indiano. Ginger and Garlic è molto conosciuto a Brisbane per la sua deliziosa cucina indiana.

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Sood ha avuto un'idea per gli avanzi che rimangono ogni sera nel suo ristorante. Invece di buttarli via, quest'uomo straordinario apre le porte ai meno fortunati. Lascia un cartello alla finestra che invita i senzatetto a mangiare gratis tutti i giorni dopo le 22:30 dal lunedì al sabato e dopo le 20:30 la domenica.

Sood dice che nutre regolarmente da otto a nove persone, ma è felice di averne il maggior numero possibile. Dice che se riesce a sfamare altri senzatetto, lo farà. Tutti i suoi clienti supportano e incoraggiano ciò che sta facendo per i senzatetto.

Sood dice che, grazie ai suoi sforzi, sta anche costruendo buone relazioni con la gente della sua comunità. Sara Harrup, CEO di un centro di Brisbane, afferma di sostenere pienamente gli sforzi di Sood. Dice che molti dei senzatetto sono considerati criminali e tossicodipendenti, il che non è vero. Sono grati che qualcuno si preoccupi così tanto di fornire loro un pasto caldo e un posto a sedere.

Sarebbe bello che ci fossero più persone come Sood in questo mondo. Conosci qualcuno che aiuta i senzatetto? Faccelo sapere nei commenti! Se ti è piaciuto questo articolo, per favore condividilo con le altre persone!