La Hummingbird Cake è talmente deliziosa e piacevole che la tua famiglia ti pregerà per avere la ricetta

Ott 21, 2018 by apost team

Prova a preparare questo dolce che potrebbe piacere anche a un colibrì. La Hummingbird Cake è morbida, preparata con ingredienti freschi, ma dolci, che contribuiscono a creare un risultato che fa venire l'acquolina alla bocca in ogni occasione.

Nella sua versione classica questa torta ha tre strati, ma puoi farla più grande o più piccola a seconda del numero di persone. La torta è morbida, con qualche tocco croccante dato dalle noci sulla glassa e nell'impasto. La Hummingbird Cake è un dolce originario della Giamaica.

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Per prepararla, preriscalda il forno a 180° e prepara più o meno tre teglie tonde, a seconda del numero di strati che vuoi comporre. Sul fondo di ogni teglia puoi mettere la carta forno, ma anche farina o olio spray.

Spargi uno strato di noci sul fondo di ogni teglia, abbrustolendole per circa 6 minuti in modo che ogni strato abbia una parte bella croccante.

Mescola farina, uova, bicarbonato, noce moscata, cannella e zucchero in una ciotola e aggiungi olio ed essenza di vaniglia. Mentre i sapori si mescolano, puoi aggiungere pezzi di banana e di ananas. Dopo un po' di lavorazione, l'impasto diventerà denso, simile a quello del pane alla banana.

Leggi la lista degli ingredienti e guarda il video per preparare questo delizioso dessert adatto a ogni occasione.

Cosa pensi di questa torta? Prova la ricetta e faccelo sapere! Non dimenticare di condividere questo articolo con la tua famiglia e i tuoi amici in modo che non se la perdano!