Une recette de crème fouettée à l'ananas avec seulement deux ingrédients

Avr 16, 2020 by apost team

Contrairement au sorbet à l'ananas ou à la glace, la crème fouettée à l'ananas est un dessert sans produits laitiers qui a été rendu populaire par la société Dole de produits alimentaires. Aujourd'hui, une friandise populaire dans les parcs d'attractions tels que Disneyland, une Youtubeuse appelée Gemma nous a informé que cette friandise estivale est tellement facile à faire à la maison.

Selon Gemma, de la chaîne Youtube "Bigger Bolder Baking", la crème fouettée à l'ananas de Dole ne nécessite que deux ingrédients simples : de l'ananas congelé et du lait de coco. Si tu ne veux pas que la crème fouettée à l'ananas soit végétalienne et sans produits laitiers, alors tu es libre d'utiliser le lait de ton choix.

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Concernant les instructions de préparation, elles sont simples :

1. Remplir un mélangeur avec le lait de ton choix, puis l'ananas. Le fait de mettre le lait en premier permet à l'ananas congelé de se mélanger beaucoup plus facilement.

2. Mélanger jusqu'à ce que la crème fouettée soit complètement douce et sans grumeaux. Tu devrais peut-être faire une pause avec ton mixeur et mélanger à la main plusieurs fois.

3. Atteindre la texture désirée en mélangeant et savourer ensuite !

Pour savourer la friandise, Gemma met la crème fouettée dans une poche à douille et la fait sortir dans une base d'ananas vide. Cependant, la friandise sera tout aussi délicieuse et agréable dans un bol ordinaire.

Essaieras-tu cette recette de crème fouettée à l'ananas ? Si tu l'as déjà essayé, était-elle similaire à la recette originale de Dole ? Fais-nous part de tes idées et n'oublie pas de transmettre cette recette simple aux autres pour qu'ils puissent eux aussi l'essayer !