Une femme partage une astuce pour garder les fraises fraîches au réfrigérateur pendant des semaines

Jui 11, 2020 by apost team

Il n'y a rien de mieux en été qu'un bol de fraises fraîches et juteuses. Malheureusement, on a parfois l'impression que les fraises se gâtent rapidement avant même que les gens aient eu la chance d'en manger une ! Personne n'aime les fraises moisies, n'est-ce pas ? Mais une femme nous a fait part d'une astuce toute simple qu'elle utilise pour garder les fraises fraîches et délicieuses pendant des semaines après que les clients les aient ramenées chez eux : un bain de vinaigre !

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Essayez ceci la prochaine fois que vous aurez des fraises et vous serez étonné de voir à quel point cela fonctionne. Vous aurez besoin de vinaigre blanc, d'eau en bouteille ou d'eau du robinet potable, d'un bol à mélanger, de serviettes en papier et d'une essoreuse à salade

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Mélangez d'abord 3/4 d'eau et une 1/4 de vinaigre blanc dans le grand saladier. Placez les fraises dans le mélange et laissez-les y pendant deux à cinq minutes. Pendant qu'elles trempent, recouvrez l'essoreuse à salade de papier essuie-tout pour préparer l'étape suivante.

Après avoir laissé tremper les fraises, mettez-les dans l'essoreuse à salade. Enfin, laissez-les sécher avant de les remettre au réfrigérateur

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Cette astuce fonctionne parce que le vinaigre tue les spores sur les fraises, ce qui est un facteur de la rapidité du vieillissement des fraises.

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Les experts en fraises disent aussi que pour assurer une longue durée de conservation, il faut couper les tiges des fraises et jeter celles commencent à se gâter, afin de ne pas abîmer tout le lot de fraises.

Grâce à cette simple astuce, vous n'aurez plus jamais à vous soucier de laisser un carton de fraises se gâter !

Essayez cette astice à la maison

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Faites-nous savoir si vous avez des astuces pour garder les fraises fraîches, et n'oubliez pas de les montrer à vos amis pour qu'ils puissent déguster des fraises super fraîches tout l'été !