Tragedia: Opiskelija menehtyi syötyään pilaantunutta pastaa

Maa 21, 2019 by apost team

Pasta on suosittu ruokalaji ympäri maailman. Se on halpaa, helppoa ja herkullista. Pasta on monen lapsen mieleen ja aikuisellekin lohturuokaa. Siinä missä lapselle maistuu makaronilaatikko, aikuinen nauttii mielellään lautasellisen fettucinea viinilasillisen kera.

Kaikki rakastavat spagettia, ja nuudelit lukeutuvat monen tarkan markan opiskelijan ruokavalioon. Eräässä epäonnisessa tapauksessa vuonna 2008 pasta kuitenkin aiheutti erään opiskelijan kuoleman.

apost.com

Belgialaisen opiskelijan AJ:n päätös syödä vanhentunutta pastaa vei häneltä hengen. Toki monetkin opiskelijat syövät vanhaksi mennyttä ruokaa. AJ:n onnettoman kohtalon jälkeen yhä useampi miettii, ovatko tähteet yhä syötäviä vai eivät.

AJ löysi pastaa, jonka hänen opiskelijatoverinsa oli valmistanut suunnilleen viisi päivää aiemmin. Ongelmana oli, että pasta oli jätetty huoneenlämpöön eikä sitä siis ollut säilytetty asianmukaisesti. Koska AJ ei halunnut haaskata ruokaa, hän lämmitti pastan ja söi sen.

AJ päätyi pastaan, koska muuten hänen olisi pitänyt etsiä muuta syötävää tai ryhtyä kokkaamaan.

Kun AJ oli syönyt pasta-annoksensa loppuun, asiat alkoivat nopeasti mennä pieleen. Hänen vatsaansa alkoi sattua, joten hän lähti nopeasti kotiinsa ajatellen, että hän voisi paremmin aamulla yön yli nukuttuaan. AJ ei kuitenkaan valitettavasti koskaan herännyt uniltaan.

Kun tutkittiin AJ:n äkillisen menehtymisen syytä, testitulokset löysivät hänen elimistöstään ruokamyrkytyksen aiheuttavan bakteerin.

Bakteerin nimi on Bacillus cereus, ja se selviää elossa, vaikka ruoka lämmitettäisiin. Bakteeri tuhoaa solun mitokondrion, jolloin kantajan terveys voi heiketä nopeasti, mikä voi johtaa jopa kuolemaan.

Välttääksesi ikävät seuraukset älä syö ruokaa, jonka tiedät liian vanhaksi, äläkä syö mitään, mikä on jätetty huoneenlämpöön.

Muista pitää myös keittiövälineet ja astiat puhtaina. Mitä mieltä olet tapauksesta? Oletko tästä lähtien harkitsevampi syödessäsi tähteitä? Kerro meille kommenteissa ja jaa artikkeli ystävillesi ja perheenjäsenillesi, jotta hekin osaavat varoa.

Our content is created to the best of our knowledge, yet it is of general nature and cannot in any way substitute an individual consultation by your doctor. Your health is important to us!