El chef real explica la receta de pastel favorita de la reina Isabel

Abr 25, 2020 by apost team

La familia real tiene recetas que han sido transmitidas a lo largo de muchas generaciones. Siempre es entretenido conocer los gustos culinarios de la reina. Uno de sus chefs personales, Darren McGrady, compartió algo de información sobre la receta de pastel que más le gusta a Su Majestad.

Todos tenemos nuestros pasteles favoritos, y la reina Isabel II no es la excepción. Su torta preferida es un pastel de chocolate muy especial. Según Darren McGrady, la receta se remonta a los tiempos del chef personal de la reina Victoria, Gabriel Tschumi, quien fue el primero en preparar el pastel. La reina Victoria fue la tatarabuela de la reina Isabel II, así que la receta ha estado en la familia real por largo tiempo.

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McGrady, por su parte, fue el chef personal de la reina por 15 años, antes de mudarse a los Estados Unidos. Según la tradición, la Reina pedía este pastel dos veces al año: para el día de su verdadero cumpleaños en abril, y para su cumpleaños oficial, en junio. Debe ser genial tener dos cumpleaños... ¡y dos pasteles!

Pero la reina no es la única persona que tiene una debilidad particular por este pastel. Todos los miembros de la familia real piden el mismo pastel de chocolate para sus cumpleaños, según informó McGrady. Y todos esos pasteles son idénticos, porque solo llevan escrita la frase "Feliz cumpleaños", sin nombres.

¿Qué piensas de esta receta de pastel tan especial? ¿Vas a intentar prepararlo? Déjanos tus comentarios y comparte este artículo con tus amigos más golosos.