Wie Du Deine Sommer-Erdbeeren vom Verderben bewahrst

Mai 09, 2018 by apost team

Der Sommer nähert sich schnell, was bedeutet, dass die Hauptsaison für Erdbeeren auf dem besten Weg ist! Erdbeeren sind ein erfrischender, köstlicher und gesunder Snack, den man in der warmen Sonne geniessen kann. Ihre gesundheitlichen Vorteile sind fantastisch, aber sie lange genug frisch zu halten, um sie geniessen zu können, kann eine Herausforderung sein.

Hier sind ein paar Erinnerungen, warum Du Deinen Kühlschrank mit dieser schmackhaften Frucht bevorraten solltest und ein Trick damit sie nicht verderben.

DIE VORTEILE VON ERDBEEREN

Zusätzlich zu einer gesunden Quelle von Vitamin C haben Erdbeerenviele andere gesundheitliche Vorteile. Sie sind eine Quelle der Faser, die bei dem Verdauungsprozess hilft. Erdbeeren haben auch eine unglaublich hohe Konzentrationen von Polyphenalen, auch bekannt als Antioxidantien, die helfen, schädliche Substanzen zu entfernen und Oxidation und Verschlechterung zurückzusetzen.

Es ist auch erwähnenswert, dass diese herrlich süssen Früchte frei von Natrium, Cholesterin, Fett und ein insgesamt kalorienarmes Lebensmittel sind.

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WIE DU DEINE ERDBEEREN LÄNGER FRISCH HÄLTST

Es gibt zwar viele sinnvolle Dinge, die Du tun kannst, um Deine Erdbeeren länger frisch zu halten, wie das Entfernen von schimmeligen Beeren, um die Verbreitung von Schimmel zu verhindern. Es gibt jedoch einen Weg, das Verderben von Anfang an zu verhindern.

Es erfordert drei Dinge: Wasser, weissen Essig und ein Sieb.

Schritt 1: Mache eine Lösung von 1 Teil Essig zu 5 Teilen Wasser (1/2 Tasse Essig mit 2 1/2 Tassen Wasser erfüllt in der Regel den Zweck)

Schritt 2:Tränke Deine Erdbeeren in der Lösung

Schritt 3:Trockne Deine Erdbeeren gründlich in einem Sieb und kühle sie anschliessend ab.

Der Essig wird helfen, Schimmelpilzsporen und Bakterien auf Deinen Erdbeeren zu töten, also sei darauf vorbereitet, angewidert von dem zu sein, was Du in der Lösung findest, nachdem Deine Frucht gründlich gespült worden ist. Und keine Sorge, Deine süssen Leckereien werden wegen diesem hilfreichen Tipp keinen sauren Geschmack haben.

Sommersalate und Obstkörbe wären ohne Erdbeeren nicht vollständig. Stelle sicher, dass Du, Deine Lieben und alle Deine Freunde wissen, wie man keine einzelne Sommererdbeere verschwendet!