Mit diesen Lebensmitteln kannst Du Übersäuerung entgegenwirken

Nov 15, 2018 by apost team

Dein Körper funktioniert nur mit einem ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt reibungslos. Ernährst Du Dich basisch, also mit frischen Gemüsesorten wie unter anderem Tomaten, Gurken und Karotten kannst Du einer Übersäuerung Deines Körpers entgegenwirken. Der folgende Artikel informiert Dich, welche Lebensmittel dafür ideal sind.

Ist Dein Säure-Basen-Haushalt aus dem Gleichgewicht geraten, ist Dein Blut und dadurch der komplette Körper übersäuert oder säurearm. Dies wird medizinisch als Alkalose und Azidose bezeichnet. Dieser Vorgang geschieht nicht von heute auf morgen, sondern nach und nach. Der normale pH-Wert in Deinem Blut hat Werte zwischen 7,37 und 7,45. Diese Werte beschreiben einen gesunden und ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt.

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Stoffwechsel-Abfallprodukte werden abtransportiert und ausgeschieden. Ernährst Du Dich allerdings falsch und bewegst Dich zu wenig, gerät Dein Körper komplett aus dem Gleichgewicht. Studien beweisen, dass Krankheiten, wie unter anderem Rheuma, Krebs, Diabetes und Migräne in Verbindung mit einem übersäuerten Säure-Basen-Haushalt einhergehen.

Ein zu basischer Säure-Basen-Haushalt wird als Alkalose bezeichnet. Mediziner unterscheiden zwischen zwei Formen der Alkalose. Es gibt die Atem-bedingte und die metabolische Alkalose. Zweitere hat Ihre Ursachen im Stoffwechsel und wird durch die Nieren beeinflusst. Leidest Du an einer Alkalose, bekommst Du starke Atemnot, die mit Todesangst verbunden sein kann.

Dein Kaliumspiegel sinkt sehr schnell und Du fühlst Dich müde und erschöpft. Dein Körper krampft. Bei einer Alkalose solltest Du neben der Einnahme von Medikamenten auf eine gesunde und kaliumhaltige Ernährung achten, um Deinen Säure-Basen-Haushalt auszugleichen. Lebensmittel wie unter anderem Erdbeeren und Kiwis, sowie Avocados und Weintrauben, sollten auf Deinem Speiseplan stehen. Kaliumhaltiges Mineralwasser ist eine ideale Ergänzung.

Die häufigere Diagnose ist eine Übersäuerung des Körpers. So eine Azidose bemerkst Du nicht sofort. Leidest Du allerdings öfters unter starken Kopfschmerzen und Übelkeit und fühlst Dich ständig müde, solltest Du Deinen Arzt aufsuchen und einen Bluttest machen lassen. Im Blut wird Dein Säuregehalt getestet. Alternativ kannst Du zuvor einen Schnelltest aus der Apotheke erwerben und Deinen Säuregehalt im Körper mithilfe eines Urin-Stäbchens messen. Scheint das Ergebnis „Übersäuerung“ auf, kannst Du mit den richtigen Lebensmitteln und mithilfe eines speziellen Basenpulvers, welches Du in der Apotheke kaufen kannst, Deinen Säuren-Basen-Haushalt regulieren.

Leider kannst Du nicht am Geschmack erkennen, welche Lebensmittel basisch sind und welche nicht. Wichtig ist, aus welchen Nährstoffen sich Lebensmittel zusammensetzen.

Ausschließlich dann kannst Du Deinen Säure-Basen-Haushalt ausgleichen beziehungsweise in Deinem Körper Balance halten. Eiweiße, Phosphat und beispielsweise schwefelhaltige Aminosäuren, sowie Nukleinsäuren machen den Körper sauer. Basisch wirken Fruchtsäuren, sowie Kalium oder Hydrogencarbonat. Studien beweisen, dass der Genuss von zu viel Fleisch ungesund ist und den Körper übersäuert.

Dies liegt daran, da Fleisch sehr viele säuernde Eiweiße enthält. Verzehrst Du zu wenig Obst und Gemüse entwickelt sich ein Säureüberschuss in Deinem Körper. Isst Du darüber hinaus noch zu viel Weißmehl und Zucker verstärkt dies Dein Säure-Basen-Ungleichgewicht.

• Permanente Einnahme von ACC-haltigen Medikamenten, zum Beispiel Aspirin
• Rauchen verursacht Kohlendioxid und fördert die Bildung von Säure
• Stress: Erzeugt Adrenalin und Noradrenalin, welches Säure bildet
• Verdauungsprobleme: Fäulnis und Gärung bilden Säure
• Konsum von zu wenig Wasser
• Alkohol
• Kaffee
• Fertiggerichte
• Zu viel Fleisch und Wurst
• Zu wenig Verzehr von Gemüse und Obst

• Basische Gemüsesorten, wie unter anderem Tomaten, Karotten, Blumenkohl, Brokkoli und Gurken, sowie Kartoffeln, Kohlrabi,Lauch, wie auch Sellerie, Spargel und Spinat und Zucchini.
• Basische Obstsorten, wie beispielsweise Ananas und Avocado, sowie Apfel und Banane, wie auch Birne, Erdbeere, Heidelbeeren, Himbeeren und Feige wirken einer Übersäuerung Deines Körpers entgegen. Ebenfalls Limetten, Mango, sowie getrocknete Weintrauben und Pflaumen sind ideal.
• Beispiele für basische Salatsorten, sowie für Nüsse und Kräuter sind unter anderem Basilikum, Dill, Brennnessel, sowie Löwenzahn und Eisbergsalat. Ebenfalls Petersilie, Rosmarin, Rucola und Salbei, sowie Koriander, Oregano, Mandeln und Kreuzkümmel und Liebstöckel sind ideal für eine basische Ernährung.
• Darüber hinaus sind Haselnüsse, mit Ausnahme in eingeweichtem Zustand, sehr gute Säurebildner.

Falls Du Deinen Freunden und Bekannten helfen möchtest Ihren Säure-Basen-Haushalt im Gleichgewicht zu halten, informiere sie über diesen interessanten Artikel und motiviere sie zum Lesen.