Mit Apfelessig die Pfunde schmelzen lassen - so geht es

Okt 29, 2018 by apost team

Es gibt viele natürliche Lebensmittel oder Produkte, denen nachgesagt wird, dass sie sich positiv auf das Gewicht auswirken. Als Beispiele werden oft Kaffee, Cayenne-Pfeffer, Zitronenwasser, etc. angeführt, sie kurbeln den Stoffwechsel an und bringen damit die Verbrennung der lästigen Kalorien auf Trab.

Es gibt - abseits dieser bereits bekannten Verdächtigen - ein weiteres Mittel, das nicht nur mit Hilfe im Kampf gegen die überschüssigen Pfunde aufwartet, sondern auch noch andere positive Effekte auf Deinen Organismus hat: Apfelessig. Richtig gelesen, das säuerliche Gemisch, das beinahe nur für Saucen oder Ähnliches verwendet wird, kann Dir auch bei der Gewichtsreduktion helfen. Wie das geht und welche Dosierung Du dafür einnehmen musst, erfährst Du in den folgenden Absätzen.

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Eigentlich besteht der Essig aus einer weitaus beliebteren Flüssigkeit, nämlich Apfelwein. Die Äpfel werden ausgepresst und dann gegoren, bis sich durch den Vorgang der Gärung Alkohol gebildet hat. Diese nun alkoholische Basis wird weiter fermentiert, bis sich nach einer Zeit Essig gebildet hat. Dieser zeichnet sich durch einen intensiven und stechenden Geruch aus, im Geschmack ist er säuerlich und - bei der Obstvariante - leicht fruchtig im Nachgang.

Er wird bevorzugt für Salate (Dressings) und Saucen verwendet. Der Vorteil von Apfelessig ist, dass er sehr wenige Zutaten braucht und relativ einfach hergestellt werden kann. Für Liebhaber der manuellen Produktion ist sogar die Gewinnung von Apfelessig in den eigenen vier Wänden ohne größeren Aufwand möglich.

Auch wenn Du es vielleicht noch nicht glauben kannst: Mit dem Einnehmen von Apfelessig heizt Du Deinem Stoffwechsel ordentlich ein. 

Die Begründung hinter dieser bestechend attraktiven Tatsache ist, dass die in Apfelessig enthaltenen Stoffe positiv auf den Blutzuckerspiegel einwirken. Dadurch wird er reguliert und bleibt stabil, das ist eine Grundvoraussetzung, um Heißhunger und Fressattacken zu widerstehen. Auch wissenschaftliche Studien nahmen sich dieses Phänomens an und erbrachten tatsächlich einen Beweis: Bei einer Studie mit mehreren hundert Probanden nahm eine ausgewählte Gruppe Apfelessig vor dem Essen zu sich, eine andere ließ diesen Schritt aus.

Nach der Bilanz der Kalorienaufnahme zeigte sich, dass die Gruppe, die den Apfelessig konsumiert hatte, im Schnitt rund 200 - 250 kcal weniger zu sich genommen hatte, als die Vergleichspersonen.

Das sind die Benefits von Apfelessig, wenn er regelmäßig eingenommen wird:

- Sättigungsgefühl: Es tritt schneller ein, sprich der Magen signalisiert Dir bereits nach kürzerer Zeit: "Es ist genug". Damit nimmst du weniger Nahrung, sprich Kalorien zu Dir und sparst diese so ein.

- Stoffwechsel: Dieser wird durch die Säure im Apfelessig angekurbelt, dadurch steigt die Fettverbrennung und die Kalorien wandern schneller wieder in den Motor, den Dein Organismus betreibt, um Körpertemperatur, das Gehirn, etc. am Laufen zu halten.

- Blutzuckerspiegel: Wie bereits erwähnt reguliert Apfelessig diesen in positiver Art und Weise, damit bekommst Du keinen Heißhunger nach kurzer Zeit. In Kombination hilft eine Ernährung mit wenig bis keinem Haushaltszucker besonders effektiv und schnell. Für Diabetiker ist Apfelessig wegen seiner stabilisierenden Funktion ebenfalls empfehlenswert.

Empfohlen wird übrigens folgende Dosis: Zwei Esslöffel Apfelessig in einem Glas warmem Wasser mit etwa 200 ml Inhalt solltest Du jeden Tag vor dem Zubettgehen trinken.

Kennst Du Personen, die regelmäßig an Heißhunger, Ess-Flashs und stark schwankendem Blutzuckerspiegel leiden? Setze sie von diesem Artikel in Kenntnis und zeige ihnen Apfelessig als mögliche Lösung für ihr Problem. Hast Du selbst vielleicht schon Erfahrungen mit Apfelessig gemacht und kannst ein paar zusätzliche Informationen beisteuern? Teile diese mit uns und allen anderen Lesern!

Unsere Inhalte sind nach bestem Wissen erstellt, sind jedoch allgemeiner Natur und ersetzen keinesfalls eine individuelle Beratung mit Deinem Arzt. Deine Gesundheit ist uns wichtig!