Leckere Röstipfanne mit Fleisch

Okt 26, 2018 by apost team

Du liebst Käse und bist auf der Suche nach einfachen Rezepten mit wenigen Zutaten? Dann solltest du auf jeden Fall dieses leckere Rezept ausprobieren. Mit nur wenigen Zutaten kannst du eine gesunde und geschmackvolle Röstipfanne mit viel Käse zubereiten.

Die Wiener Würstchen sorgen für intensiven Geschmack und runden das Gericht perfekt ab. Mit den verschiedenen Kräutern wird die Röstipfanne zum einzigartigen Erlebnis! Für dieses Rezept benötigt du nur wenige Zutaten und kannst sofort loslegen. Die Röstipfannen mit viel Gouda ist auch perfekt für Anfänger geeignet, denn die Zubereitungszeit beträgt ungefähr 30 Minuten.

Damit die Kartoffeln einen tollen Geschmack aufweisen und gut gebacken werden können, solltest du für die Zubereitung am besten Kartoffeln vom Vortag nehmen. Probiere es gleich aus und werden Fan der leckere Röstipfanne mit Käse!

Für 2 Portionen benötigst du folgende Zutaten:

  • 1 1/2 Wiener Würstchen 
  • 1/4 Bund gemischter Kräuter (Zum Beispiel Dill, Schnittlauch, Petersilie)
  • 1 EL Butter
  • 350 Gramm gegarte und festkochende Kartoffeln vom Vortag
  • 100 Gramm Gouda in Scheiben
  • 75 Gramm grüne Erbsen aus der Tiefkühltruhe
  • Salz und Pfeffer nach Bedarf

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Die Zubereitungszeit der Röstipfanne beträgt etwa 30 Minuten. Außerdem solltest Du mit einer Garzeit von etwa 20 Minuten rechnen. In einer Portion sind etwa 560 Kalorien und 36 Gramm Fett enthalten. Du bist neugierig geworden? Dann kannst Du gleich mit der Zubereitung der Röstipfanne anfangen.

So bereitest Du die leckere Röstipfanne mit viel Käse zu

Zuerst solltest Du die Kartoffeln in Scheiben schneiden oder grob reiben. Dann kannst Du die geschnittenen oder geriebenen Kartoffeln in einer beschichteten Pfanne zubereiten. Die Kartoffeln sollten ungefähr 10 Minuten lang gebraten werden und eine goldbraune Farbe annehmen. Nach diesen zehn Minuten kannst Du die Wiener Würstchen sowie die tiefgekühlten Erbsen in die Pfanne geben. Nach fünf Minuten kannst Du je nach Bedarf Salz und Pfeffer dazu geben und die Kräuter dazu geben.

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Im nächsten Schritt kannst Du den Käse in Streifen schneiden und auf der Röstipfanne gleichmäßig verteilen. Dann solltest Du die Pfanne mit einem Deckel zudecken. Der gesamte Inhalt kann bei niedriger Temperatur gegart werden. Dann ist die leckere Röstipfanne mit viel Käse fertig und darf serviert werden.

Zusammen mit den Wiener Würstchen schmeckt der Gouda Käse noch intensiver und besser! Überzeuge Dich selbst und probiere das Rezept gleich aus. Lade Deine Freunde ein und iss mit ihnen zusammen! Das Rezept ist schnell und einfach zubereitet und kann jederzeit nachgekocht werden. Beim gemeinsamen Essen können Deine Freunde viel Interessantes über die Röstipfanne erfahren. Alle wichtigen Informationen kannst Du diesem Artikel entnehmen.

Weitere Informationen zur Röstipfanne

Die Röstipfanne ist eine deutschschweize Spezialität und wird sowohl von den Deutschen als auch den Schweizern sehr gerne gegessen. Als Rösti werden flache Fladen, welche aus geriebenen Kartoffeln zubereitet werden, bezeichnet. Die Röste ähneln den Bratkartoffeln und werden mit viel Butter gebacken. Die Schweizer lieben die Rösti und bereiten sie sehr oft zu. Dabei können verschiedenen Zubereitungsarten eingesetzt werden.

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Das Rezept der Röstipfannen ist sehr beliebt und wird gerne auch als Pfannengratin bezeichnet. Weißt Du eigentlich, wie das Wort Rösti richtig ausgesprochen wird? Du solltest das Wort Rösti auf jeden Fall mit langem "ö" betonen. Außerdem sprechen viele Schweizer das "s" gerne mit "sch" aus. Du kannst also beim nächsten Mal gerne anstatt Rösti einfach Rööschti sagen.

Mit diesen wichtigen Informationen kannst Du Deine Freunde beim gemeinsamen Essen beeindrucken. Denn sie wissen bestimmt nicht, woher die Röstipfanne kommt und die das Wort Rösti richtig ausgesprochen wird. Kocht das Rezept doch zusammen nach und lernt dabei, das Wort Rösti richtig auszusprechen. Beim gemeinsamen Üben lernt es sich schließlich am besten! Also, zeig ihnen schon jetzt das Rezept!