Ideal zum Abnehmen: Kartoffelsuppe mit Sauerkraut

Feb 01, 2019 by apost team

Inzwischen gibt es ja eine Vielzahl an Gerichten, die schnelles Abnehmen versprechen, jedoch dieses Versprechen nicht halten können. Dies liegt vor allem daran, dass eine Portion von diesen Gerichten nicht ausreichend sättigt und man somit etwas später noch etwas anderes braucht. Ein weiterer Grund kann aber sein, dass das Gericht einfach nicht schmeckt und man gleich auf etwas anderes zurückgreift.

Nachfolgend aber ein Rezept, welches sättigt und darüber hinaus auch noch schmeckt und einen sogenannten Abnehm-Turbo hat. Versprochen!

Zutaten:

istockphoto.com/Ockra

Für eine Portionen werden benötigt:

  • 150 Gramm Sauerkraut
  • 1 Kartoffel (100 Gramm)
  • 250 Milliliter Gemüsebrühe
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Teelöffel Öl
  • saure Sahne (20 % Fett)
  • Kümmel
  • Salz

apost.com

Zubereitung:

istockphoto.com/elenaleonova
  1. Die Zubereitungszeit für dieses Abnehm-Wunder beträgt gerade einmal 15 Minuten. Hinzu kommen noch rund 25 Minuten Kochzeit.
  2. Zunächst müssen die Kartoffeln geschält und anschließend gewürfelt werden. Nun werden diese circa 15 Minuten gekocht.
  3. In der Zwischenzeit kann das Sauerkraut aus der Verpackung genommen und abgetropft werden. Es ist ratsam, dass dieses kleiner geschnitten wird.
  4. Nun schält man die Zwiebel und würfelt diese, ehe diese dann in einem Topf mit etwas Öl angedünstet werden.
  5. Es folgt das Sauerkraut sowie die Gemüsebrühe und der Kümmel sowie das Salz.
  6. Alles wird für circa 10 Minuten geköchelt.
  7. Zum Schluss gibt man die Kartoffelstückchen sowie die saure Sahne dazu und vermengt alles.
  8. Anrichten und genießen!

Nährwerte:

istockphotos.com/milanfoto

Pro Portion der Kartoffel-Suppe mit Sauerkraut fallen folgende Nährwerte an:

  • 300 Kilokalorien
  • 20 Gramm Kohlenhydrate
  • 19 Gramm Fett
  • 8 Gramm Eiweiß

Dieses Suppe ist ideal für jede Diät, denn sie sättigt und schmeckt und lässt zudem die Pfunde purzeln. Wir sind jetzt schon gespannt auf eure Erfahrungsberichte, wenn ihr diese leckere Suppe nachkocht.

Natürlich kannst du dieses tolle Rezept gerne an deine Freundinnen sowie Bekannten weitergeben, damit diese auch davon überzeugt werden können, dass Diät-Gerichte schmecken und sättigen können.