Ein renommierter Koch gibt kostenlose Kochkurse online für diejenigen, die zu Hause festsitzen

Mär 20, 2020 by apost team

Es gibt viele Menschen auf der ganzen Welt, die derzeit in ihren Häusern festsitzen. Ob sie arbeiten oder sich um die Familie kümmern, immer mehr Menschen isolieren sich selbst, um die Verbreitung von COVID-19 zu verhindern. Vor diesem Hintergrund beschloss der italienische Chefkoch Massimo Bottura, dass es eine gute Idee wäre, Kochkurse über Instagram für alle zu geben, die sich kulinarische Tipps holen möchten, während sie zuhause bleiben.

Der 57-jährige italienische Koch ist bekannt für sein weltberühmtes Restaurant Osteria Francescana in Modena. Das Restaurant wurde bereits mehrfach zu einem der besten Restaurants der Welt gewählt.

In seinen Live-Streams auf Instagram hat er es geschafft, den Leuten tolle Tipps zu geben, wie man Gerichte wie ein Thai-Curry mit viel gesundem Gemüse, Salat und Tortellini in Käsesoße zubereitet. Diese basieren alle auf der Zubereitung seiner eigenen Abendessen.

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Die Show heißt "Küchenquarantäne" und wird laut Lifehacker auf Englisch ausgestrahlt, damit sie ein breites Publikum erreichen kann. In einer Zeit, in der viele Restaurants auf der ganzen Welt nach und nach schließen, um der Ausbreitung des Coronavirus entgegenzuwirken, tun die Menschen, was sie können, um dafür zu sorgen, dass sich jeder körperlich und psychisch gesund hält – und das Kochen ist eine gute Möglichkeit, dies zu erreichen.

Die glücklichen Zuschauer haben auch die Möglichkeit, Massimo in einer Frage- und Antwortrunde am Ende des Streams Fragen zu stellen. Das ist eine wunderbar großzügige Sache, die zeigt, wie viele Menschen etwas tun, um der Welt zu zeigen, dass wir während dieser Zeiten zusammenhalten. Und in Massimos eigenen Worten sagte er in einem seiner jüngsten Videos: "Es ist einfach eine Möglichkeit, etwas mit Menschen aus der ganzen Welt zu teilen... wir wollen einfach nur ein Teil der Welt sein."

Wenn Du jemanden kennst, der die großartige Gelegenheit haben möchte, mit einem der besten Köche der Branche kochen zu lernen, dann teile diese Geschichte mit ihm oder ihr.