Ein Dressing für jeden Salat

Nov 27, 2018 by apost team

Dieses außergewöhnliche Mango Salatdressing gibt jedem noch so einfachen Salat einen exotischen Touch und überzeugt durch die Mischung aus würzigen Zutaten und fruchtiger Exotik! Das schnell zubereitete Rezept trumpft nicht nur im eigenen Alltag, sondern lässt jeden Familienanlass zu einem besonderen Erlebnis werden! Würzige Zutaten treffen auf die einzigartige Süße der Mango und verzaubern jedes Gourmetherz!

Zutaten für 4 Personen

  • 4 EL Rapsöl
  • 1 EL Senf (mild)
  • 1 Mango
  • 1 EL Limettensaft
  • 1 EL Lime Juice
  • 1 El Kerbel
  • eine Prise Salz
  • etwas Tabasco

apost.com

Vorbereitung

istockphoto.com/alex_skp

Das Mango Salatdressing bereitest Du in Nu zu und lässt sich leicht in den eigenen Alltag integrieren. Es ist besonders exotisch und besitzt einen herrlichen Geschmack. Die Einfachheit der Mango hinterlässt einen besonderes Touch und verzaubert Deine Sinne und die der ganzen Familie! Es passt zu zahlreichen Salatvariationen und vereint europäische Salate mit den Früchten der Karibik!

Achte beim Kauf der Mango darauf, dass diese besonders frisch ist. Dadurch erhält das Dressing einen intensiveren Geschmack und die Süße der Mango entfaltet sich in Deinem Dressing.

Zubereitung

Nachdem Du alle Zutaten besorgt hast, beginnt die eigentliche Arbeit. Schritt für Schritt erklären wir Dir nun, wie Du Deinen Salat mit einer würzigen Süße verfeinern kannst. Es verleiht kalten Salaten einen warmen, exotischen Geschmack und hinterlässt das Gefühl eines Karibikurlaubes in Deinem Mund!

istockphotos.com/ivandzyuba

1. Schritt
Als erstes halbierst Du eine Mango. Um die Mango von der Schale zu lösen, eignet sich eine geniale Technik. Nach dem Halbieren verwendest Du ein robustes Trinkglas und ziehst die Mango über den Rand des Glases. Das weiche Fruchtfleisch löst sich dadurch von der Schale und landet im Glas.

2. Schritt
Damit sich diese einfacher pürieren lässt, schneidest Du die Mango in kleinere Stückchen. Danach gibts Du diese in ein hohes Gefäß, beispielsweise einen Messbecher. Füge das Öl, den Limettensaft und den Lime Juice hinzu. Mit einem gewöhnlichen Stabmixer pürierst Du die Zutaten so lange, bis ein sämiges Mus entsteht.

3. Schritt
Mit etwas Salz und Tabasco verfeinerst Du das Dressing und kostest die exotische Mischung. Je nach Süße der Mango gibst Du noch etwas mehr Salz oder Tabasco hinzu. Schmecke das Dressing nach Deinen individuellen Vorlieben ab und gib ihm Deine persönliche Note!

4. Schritt
Zuletzt gibst Du den Kerbel dazu und hebst diesen unter die Masse. Fertig ist das exotische Mango-Salatdressing!

Mango passt immer

istockphoto.com/vanillaechoes

Das einzigartig Salatdressing mit süßer Mango passt zu verschiedenen Salatvariationen. Besonders köstlich ist das Rezept in Kombination mit asiatischen Gerichte. Der dazu gereichte Salat ergänzt ein asiatisches Menü perfekt! Ebenso passend ist das Mango-Salatdressing zu hellem Geflügel oder schmackhaftem Fisch. Im Sommer glänzt die Mango mit frischer Süße und macht deinen Salat zu einem außergewöhnlichen Menü!

Zu welchem Gericht findest Du das exotische Dressing besonders passend? Lass es uns wissen und erzähle uns von Deinem Lieblingsgericht! Lasse Deiner Fantasie freien Lauf und teste noch heute das süß-würzige Salatdressing mit exotischer Mango!

Überzeuge Deine Freunde mit diesem leckeren Dressing und lass ihre Geschmacksknospen ebenfalls explodieren, zeig ihnen das Rezept, damit sie es auch für sich machen können!