Der beste Teig für die besten Brötchen

Nov 09, 2018 by apost team

Backst du sehr gerne selbst und bist auf der Suche nach einfachen Rezepten? Oder bist eine Anfängerin und backst noch nicht lange selbst? Mit diesem Rezept können Anfänger, Fortgeschrittene und Menschen, die es sehr eilig haben, nichts falsch machen.

Mit wenigen Zutaten werden mit diesem Rezept leckere Brötchen selbst gebacken. Auch Berufstätige, die nur wenig Zeit haben und es sehr eilig haben, können diese Brötchen in wenigen Minuten selbst zubereiten. Dieses Rezept kann auch an Feier- und Sonntagen, wenn die Geschäfte geschlossen sind, ausprobiert werden. Für die erfolgreiche Zubereitung der Brötchen werden nur wenige Zutaten benötigt.

Du brauchst also nicht in den nächsten Supermarkt zu rennen und die notwendigen Zutaten zu kaufen. Schau am besten gleich in deinen Schränken nach, ob alle Zutaten vorhanden sind. In den meisten Fällen sind diese Artikel in den gängigen Küchen zu finden.

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Der Teig lässt sich schnell und einfach herstellen und kann gleich eingesetzt werden. Natürlich kannst du diese Brötchen auch für die Schule, deine Arbeit oder ein leckeres Frühstück vorbereiten. Wozu noch zum Bäcker gehen und dafür früh morgens aufstehen? Mit diesem Rezept kannst du dir den Gang zum Bäcker sparen und gesunde Brötchen selbst zubereiten.

Wenn du die Brötchen selbst backst, kannst du auch kontrollieren, welche Zutaten in den Teig gelangen. So haben Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker keine Chance! Mit diesem Rezept tust du deinem Körper etwas Gutes und muss dich auch beim Geschmack nicht einschränken.

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Welche Zutaten werden benötigt?

Für zwei Portionen werden folgende Zutaten benötigt:

  • 2 EL Milch
  • 2 EL Öl
  • 1/2 Ei
  • 1/2 PK Backpulver
  • 25 Gramm Zucker
  • 125 Gramm Mehl
  • 60 Gramm Quark

Wie werden die leckeren Quark-Öl-Teig Brötchen zubereitet?

Die Zubereitung der einfachen und schnellen Quark-Öl-Teig Brötchen ist unkompliziert. Du musst alle benötigten Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Für eine bessere Zubereitung solltest du einen Knethacken benutzen und die Zutaten gut miteinander vermischen. Wenn der Teig fertig ist, kannst du ein Blech nehmen und dieses mit ausreichend Backpapier auslegen.

Aus dem fertigen Teig können viele Brötchen geformt und auf das Backblech gelegt werden. Wenn die geformten Brötchen regelmäßig auf dem Backblech verteilt wurden, kannst du sie in den Backofen schieben. Dann können die Brötchen etwa 15 Minuten lang bei 180 Grad gebacken werden. Schau am besten zwischendurch nach, ob die Brötchen langsam Farbe annehmen und gut durchbacken. Wenn sie eine goldbraune Farbe sowie eine leckere Kruste aufweisen, sind sie fertig.

Damit du dich verbrennst, solltest du die fertigen Brötchen für wenige Minuten abkühlen lassen. Dann können die Quark-Öl-Teig Brötchen aus dem Ofen geholt und gegessen werden!

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Dieses Rezept ist so einfach, schnell und unkompliziert, dass es bei verschiedenen Anlässen eingesetzt werden kann. Musst du eine Party vorbereiten? Oder steht eine wichtige Veranstaltung an? Oder möchtest du einfach etwas Leckeres für deine Arbeit mitnehmen?

Es spielt keine Rolle, ob ein Geburtstag, eine Party oder ein langer Arbeitstag anstehen. Mit diesem Rezept kannst du schnell tolle und richtig leckere Brötchen zubereiten. Selbstverständlich kannst du die Brötchen auch für deine Freunde und deine Familie backen. Sie werden bestimmt begeistert sein! Das einfache Rezept lässt sich sehr gut umsetzen und überzeugt mit wenigen Zutaten. Du hast zu viele Brötchen auf einmal gebacken? Dann kannst du diese einfrieren lassen und sie am nächsten Tag auftauen und verspeisen.

Diese Quark-Öl-Teig Brötchen werden nicht gleich schlecht und lassen sich auch im Kühlschrank aufbewahren. So hast du bei jedem Frühstück leckere Brötchen parat, welche nicht nur lecker, sondern auch frisch sind. Die Brötchen lassen sich bei jeder Party, jedem Kindergeburtstag und jeder Feier sehr gut vorbereiten und servieren.

Probiere das Rezept gleich aus und überrasche deine Freunde mit zauberhaften und köstlichen Brötchen, wenn Du sie zum nächsten Frühstück einlädst. Zeig ihnen aber auch unbedingt diesen Beitrag, damit auch sie die Brötchen backen können!