Das einfachste Rezept: Nur zwei Zutaten für einen Schokokuchen

Nov 27, 2018 by apost team

Fast jeder in Deutschland liebt Schokoladencreme. Für diese Leute könnte es jetzt interessant werden, denn man kann daraus einen Kuchen herstellen, für den man sage und schreibe nur zwei Zutaten benötigt. Natürlich ist es toll, wenn Sachen delikat und simple sind. Und das ist bei diesem Schokocreme-Kuchen ganz bestimmt der Fall.

Du brauchst ein schnelles und hervorragendes Rezept für einen Nachtisch. Du willst aber nicht noch extra etwas einkaufen, weil die Zeit und Lust dazu fehlt? Dann kommt hier der ultimative Vorschlag. Für folgenden Schokocreme-Kuchen benötigst Du nur zwei Zutaten, die Du gewiss bereits zu Hause hast.

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Du benötigst:

• 350 Gramm Nougatcreme
• 4 Eier

Und so geht's:

1. Im ersten Schritt schlägst Du die Eier mit einem Schneebesen schaumig.

2. Im zweiten Schritt stellst Du das Glas mit der Nussnougatcreme in ein Wasserbad. Du kannst es auch in die Mikrowelle stellen, falls Du eine hast. Auf diese Weise wird die Nougatcreme sehr heiß und dünnflüssig, sie schmilzt.

3. Dann verrührst Du das geschmolzene Schokocreme mit den Eiern.

4. Die ganze Masse füllst du in eine Auflaufform, die Du vorher mit Backpapier ausgelegt hast. Bei 160 °C Umluft 25 min im Ofen lassen und backen.

Für Naschkatzen und andere Leckermäuler ist dieses schnelle Rezept einfach fabelhaft. Bon appetit und viel Spaß bei der Zubereitung! Wenn Du noch ein anderes Rezept für einen Schokokuchen ausprobieren möchtest, kannst Du dies im Folgenden nachlesen. 

Mit einem leckeren Latte Macchiato, einem Cappuccino oder Caramell Macchiato schmeckt er einfach wunderbar, ist leider auch eine ganz schöne Kalorienbombe. Genau das Richtige für alle Genießer, Schokoholics und Leute, die gern bei Kaffee und Kuchen zusammensitzen.

Zubereitungszeit: 20 min, Backzeit: 20 min

Für den Teig:

• 80 g Butter
• 80 g Zartbitterschokolade
• 2 Ei (M)
• 70 g Zucker
• 80 g gemahlene Mandeln
• 30 g Mehl
• Puderzucker zum Bestäuben
• Butter für das Backblech

Und so geht's:

1. Butter und Schokolade unter Rühren in einem Topf schmelzen lassen. Danach alles abkühlen lassen.

2. Eier und Zucker schaumig schlagen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Die abgekühlte Butter-Schokoladen-Mischung dazugeben. Mandeln und Mehl mischen und gut unterrühren.

3. Backofen auf 180 °C vorheizen. Das Backblech einfetten oder mit Backpapier belegen. Die Teigmasse auf das Blech streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen (Umluft 160 °C, Gas Stufe 2) 20 min backen. Vor dem Servieren kannst Du den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

Probiere diese leckeren Rezepte am besten sofort aus und berichte uns, wie Dir der Schokoladenkuchen geschmeckt hat! Zeige das Rezept auch Deinen Freunden - vielleicht backen sie Dir zum Dank ja sogar einen Kuchen?