Ceranfeld reinigen - So machst Du es richtig

Aug 23, 2018 by apost team

Das Ceranfeld bietet beim Kochen einige Vorteile. Allerdings muss es wie jede andere Kochplatte auch nach dem Kochen gereinigt werden, damit keine längerfristigen Schäden entstehen können. Verbrannte Essensreste sind ein gutes Beispiel. Um das Ceranfeld zu reinigen, benötigt es keine speziellen Mittel. Mit den folgenden Hausmitteln lässt sich das Ceranfeld wieder auf Vordermann bringen.

Beim Kochen kann es durchaus passieren, dass Fett oder sonstiges auf die Herdplatte spritzt. Vor allem beim Ceranfeld fallen aufgrund der Glaskeramik schon die kleinsten Verschmutzungen und Verkrustungen auf. Das kann einen negativen Einfluss auf die Optik und das Kochergebnis haben. Um die empfindliche Kochplatte wieder zu bereinigen, benötigt es mehr als den Einsatz von herkömmlichen Hausmitteln. Generell sollte das Kochfeld regelmäßig gereinigt und gepflegt werden. Nur so lässt sich die Lebensdauer erhöhen und die Qualität beibehalten.

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Der folgende Tipp ist relativ einfach aber sehr nützlich. Um den groben Schmutz der Ceranplatte zu entfernen, wird eine tägliche Reinigung mit einem Lappen erfordert.

Die Kochstelle vor und nach dem Kochen zu säubern sollte zur Angewohnheit werden. Vor allem hier setzen sich Verschmutzungen schnell fest. Deswegen vor und nach der Essenszubereitung die Kochplatte säubern. Meist können die Verschmutzungen noch problemlos entfernt werden, da sie noch warm sind.

Mithilfe eines Ceranfeldschabers können hartnäckige Verkrustungen erst gar nicht entstehen. Insbesondere bei Soßen oder Spritzern sollte der Griff zum Schaber gehen. Dadurch lässt sich festsetzender Schmutz vermeiden und das Kochfeld wird nicht nur Kratzer beschädigt.

Wie bereits erwähnt benötigt es keine teuren Mittel aus dem Internet oder Supermarkt. Mit den folgenden Hausmitteln erglänzt das Ceranfeld wieder wie neu.

Backpulver eignet sich hervorragend für eingebrannte Stellen im Ceranfeld. Dazu wird das Pulver mit etwas Wasser vermischt, sodass eine Paste entstehen kann. Diese Paste wird anschließend auf das Ceranfeld aufgetragen. Nach einer gewissen Einwirkungszeit kann es von der Fläche entfernt werden.

Zitronensaft lässt sich nicht nur für das Ceranfeld benutzen, sondern wird auch für zahlreiche andere Reinigungsmethoden genutzt. Der Schlüssel zum Erfolg ist die Säure in der Zitrone. Diese entfernt nicht nur eingebrannte Stellen, sondern auch Kalkflecken.

Ein weiteres gutes Hausmittel sind Spülmaschinentabs. Eigentlich werden sie zur Verwendung des Geschirrs im Geschirrspüler benötigt. Doch eine Vermischung mit Wasser lässt eine Paste entstehen, die sich einfach auf der Kochfläche auftragen lässt. Wie auch beim Backpulver sollte man die Paste etwas einwirken lassen und danach abwischen.

Bei der letzten Methode handelt es sich um den Glasreiniger beziehungsweise um das Backofenspray. Vor allem bei einem Ceranfeld können Glasreiniger oder ein Backofenspray wahre Wunder gegen Verkrustungen bewirken. Das Cerankochfeld muss lediglich mit dem Reiniger oder Spray besprüht und anschließend mit warmen Wasser abgewaschen werden. Dadurch lässt sich die Entwicklung von Schlieren stoppen.

Wirst Du diese Tipps ausprobieren? Kennst Du jemanden, der immer Probleme hat, das Ceranfeld suaber zu halten, dann zeig ihnen diesen Artikel!